Additif alimentaire CMC carboxyméthylcellulose / sodium CMC

Brève description:

La carboxyméthyl cellulose (CMC) ou la gomme de cellulose est un dérivé de cellulose avec des groupes carboxyméthyl (-ch2-COOH) liés à certains des groupes hydroxyles des monomères de glucopyranose qui composent le squelette cellulose. Il est souvent utilisé comme sel de sodium, carboxyméthyl-cellulose de sodium.
Le CMC est utilisé dans les aliments sous le nombre E466 comme modificateur ou épaississant de viscosité, et pour stabiliser les émulsions dans divers produits, y compris la crème glacée. Il s'agit également d'un constituant de nombreux produits non alimentaires, tels que le dentifrice, les laxatifs, les pilules amaigrissantes, les peintures à base d'eau, les détergents, le dimensionnement textile et divers produits papier.


Détail du produit

Tags de produit

Applicatiion pour CMC

1. Grade alimentaire: utilisé pour les boissons laitières et les assaisonnements, également utilisées dans la crème glacée, le pain, le gâteau, le biscuit, les nouilles instantanées et les aliments à pâte rapide. Le CMC peut épaissir, stabiliser, améliorer le goût, la retenue de l'eau et le renforcement de la ténacité.

2. Cosmetics Grade: Utilisé pour les détergents et les savons, la pâte dentaire, la crème hydratante, le shampooing, le conditionneur de cheveux, etc.
3. Grade de la céramique: USDE pour le corps de la céramique, le libellé et la décoration de glaçure.
4. Grade de perceuse à huile: Largement utilisé dans le liquide de fracturation, le liquide de forage et le liquide de cimentation du puits comme contrôleur de perte de fluide et plaqueur. Il peut protéger la paroi de l'arbre et empêcher la perte de boue, améliore ainsi l'efficacité de récupération.
5. Grade de peinture: peinture et revêtement.
6. Grade textile: dimensionnement de la chaîne et impression et teinture.
7. Autre application: grade papier, grade minier, gomme, encens de bobine de moustique, tabac, soudage électrique, batterie et autres.
Spécification
Article Spécification Résultat
Extérieur physique Poudre blanche ou jaunâtre Poudre blanche ou jaunâtre
Viscosité (1%, MPA.S) 800-1200 1000
Degré de substitution 0,8 minutes 0,86
PH (25 ° C) 6.5-8.5 7.06
Humidité(%) 8.0max 5.41
Pureté(%) 99,5 minutes 99.56
Engrener 99% pass 80 maille passer
Heavy Metal (PB), PPM 10max 10max
Fer, ppm 2max 2max
Arsenic, ppm 3max 3max
Plomb, ppm 2max 2max
Mercure, PPM 1max 1max
Cadmium, PPM 1max 1max
Nombre de plaques totales 500 / g max 500 / g max
Levure et moule 100 / g max 100 / g max
E.coli Nulle / g Nulle / g
Bactéries coliformes Nulle / g Nulle / g
Salmonelle NIL / 25G NIL / 25G
Remarques Viscosité mesurée sur la base d'une solution d'eau à 1%, à 25 ° C, Brookfield LVDV-I.
Conclusion Grâce à l'analyse, la qualité de ce lot no. est approuvé.

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