additif alimentaire cmc carboxyméthylcellulose/sodium cmc

Brève description :

La carboxyméthylcellulose (CMC) ou gomme de cellulose est un dérivé de cellulose avec des groupes carboxyméthyle (-CH2-COOH) liés à certains des groupes hydroxyle des monomères de glucopyranose qui constituent le squelette de la cellulose. Il est souvent utilisé comme sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium.
La CMC est utilisée dans les aliments sous le numéro E E466 comme modificateur de viscosité ou épaississant, et pour stabiliser les émulsions dans divers produits, notamment la crème glacée. Il entre également dans la composition de nombreux produits non alimentaires, tels que le dentifrice, les laxatifs, les pilules amaigrissantes, les peintures à l'eau, les détergents, les encollages textiles et divers produits en papier.

Envoyez-nous un e-mail

Détail du produit

Mots clés du produit

Demande de CMC

1. Qualité alimentaire : utilisé pour les boissons laitières et les assaisonnements, également utilisé dans la crème glacée, le pain, les gâteaux, les biscuits, les nouilles instantanées et les pâtes rapides. La CMC peut épaissir, stabiliser, améliorer le goût, retenir l’eau et renforcer la ténacité.

2. Qualité cosmétique : utilisé pour les détergents et les savons, le dentifrice, la crème hydratante, le shampoing, l'après-shampooing, etc.

3. Qualité céramique : utilisée pour le corps en céramique, la boue de glaçage et la décoration de glaçage.

4. Qualité de forage pétrolier : largement utilisé dans les fluides de fracturation, les fluides de forage et les fluides de cimentation de puits comme contrôleur de perte de fluide et agent collant. Il peut protéger la paroi du puits et empêcher la perte de boue, améliorant ainsi l'efficacité de la récupération.
5. Catégorie de peinture : Peinture et revêtement.

6. Qualité textile : Dimensionnement de chaîne, impression et teinture.

7. Autre application : qualité papier, qualité minière, gomme, encens en bobine de moustique, tabac, soudure électrique, batterie et autres.

Spécification

Article	Spécification	Résultat
Extérieur physique	Poudre blanche ou jaunâtre	Poudre blanche ou jaunâtre
Viscosité (1 %, mpa.s)	800-1200	1000
Degré de substitution	0,8 minute	0,86
PH(25°C)	6,5-8,5	7.06
Humidité(%)	8.0Max	5.41
Pureté(%)	99,5 minutes	99.56
Engrener	99 % passent 80 mailles	passer
Métaux lourds (Pb), ppm	10Max	10Max
Fer, ppm	2Max	2Max
Arsenic, ppm	3Max	3Max
Plomb, ppm	2Max	2Max
Mercure, ppm	1Max	1Max
Cadmium, ppm	1Max	1Max
Nombre total de plaques	500/g maximum	500/g maximum
Levures et moisissures	100/g maximum	100/g maximum
E.Coli	Néant/g	Néant/g
Bactéries coliformes	Néant/g	Néant/g
Salmonelle	Néant/25g	Néant/25g
Remarques	Viscosité mesurée sur la base d'une solution d'eau à 1%, à 25°C, type Brookfield LVDV-I.
Conclusion	Par analyse, la qualité de ce lot NO. est approuvé.