Méthyl dihydrojasmonate 98% CAS 24851-98-7
Méthyl dihydrojasmonate 98% CAS 24851-98-7
Description
Le méthyl dihydrojasmonate est un ester et un composé d'arôme diffusif, avec l'odeur vaguement similaire au jasmin.
Dans les mélanges racémiques, l'odeur est florale et les agrumes tandis que les mélanges épimérisés présentent une odeur florale grasse dense avec des seuils de reconnaissance des odeurs de 15 parties par milliard.
Le composé est également connu sous le nom de Hedione. Son point d'ébullition est de 110 ° C à 0,2 mmHg et il a un indice de réfraction: 1,45800 à 1,46200 (20,00 ° C).
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