Dihydrojasmonate de méthyle 98 % CAS 24851-98-7
Dihydrojasmonate de méthyle 98 % CAS 24851-98-7
Description
Le dihydrojasmonate de méthyle est un ester et un composé aromatique diffusif, avec une odeur vaguement similaire à celle du jasmin.
Dans les mélanges racémiques, l'odeur est florale et citronnée, tandis que les mélanges épimérisés présentent une odeur florale grasse dense avec des seuils de reconnaissance d'odeur de 15 parties par milliard.
Le composé est également connu sous le nom d’hédione. Son point d'ébullition est de 110°C à 0,2 mmHg et il a un indice de réfraction : 1,45800 à 1,46200 (20,00°C).
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