aditivo alimentario cmc carboximetilcelulosa/sodio cmc

Breve descrición:

A carboximetilcelulosa (CMC) ou goma de celulosa é un derivado de celulosa con grupos carboximetilo (-CH2-COOH) unidos a algúns dos grupos hidroxilo dos monómeros da glicopiranosa que constitúen o esqueleto da celulosa. A miúdo úsase como sal de sodio, carboximetil celulosa sódica.
CMC úsase en alimentos baixo o número E E466 como modificador de viscosidade ou espesante, e para estabilizar emulsións en varios produtos, incluíndo xeados. Tamén é un compoñente de moitos produtos non alimentarios, como pasta de dentes, laxantes, pílulas de dieta, pinturas a base de auga, deterxentes, encolado téxtil e diversos produtos de papel.

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Aplicación para CMC

1. Grao alimenticio: úsase para bebidas lácteas e condimentos, tamén se usa en xeados, pan, bolo, biscoito, fideos instantáneos e alimentos de pasta rápida. CMC pode espesar, estabilizar, mellorar o sabor, retención de auga e fortalecemento da tenacidade.

2. Grao de cosméticos: usado para deterxentes e xabóns, pasta de dentes, crema hidratante, xampú, acondicionador de cabelo, etc.

3. Grao de cerámica: usde para o corpo de cerámica, a pasta de esmalte e a decoración de esmalte.

4. Grao de perforación de petróleo: moi utilizado no fluído de fracturación, fluído de perforación e fluído de cementación de pozos como controlador de perda de fluído e adherente. Pode protexer a parede do eixe e evitar a perda de barro, mellorando así a eficiencia da recuperación.
5. Grao de pintura: pintura e revestimento.

6. Grao téxtil: dimensionamento de urdimbre e impresión e tingimento.

7. Outra aplicación: grao de papel, grao de minería, goma de mascar, incenso de bobina de mosquitos, tabaco, soldadura eléctrica, batería e outros.

Especificación

Elemento	Especificación	Resultado
Exterior físico	Po branco ou amarelento	Po branco ou amarelento
Viscosidade (1 %, mpa.s)	800-1200	1000
Grao de Substitución	0,8 min	0,86
PH (25 °C)	6,5-8,5	7.06
Humidade (%)	8,0 Máx	5.41
Pureza (%)	99,5 min	99,56
Malla	99% pasa 80 mallas	pasar
Metal pesado (Pb), ppm	10 Máx	10 Máx
Ferro, ppm	2 Máx	2 Máx
Arsénico, ppm	3 Máx	3 Máx
Chumbo, ppm	2 Máx	2 Máx
Mercurio, ppm	1 Máx	1 Máx
Cadmio, ppm	1 Máx	1 Máx
Número total de placas	500/g máx	500/g máx
Levedura e Moldes	100/g máx	100/g máx
E.Coli	Nulo/g	Nulo/g
Bacterias coliformes	Nulo/g	Nulo/g
Salmonela	Nulo/25 g	Nulo/25 g
Observacións	Viscosidade medida en base a solución de auga ao 1%, a 25 °C, tipo Brookfield LVDV-I.
Conclusión	A través da análise, a calidade deste lote NO. está aprobado.