aditivo alimentario cmc carboximetilcelulosa/sodio cmc

Descrición curta:

A carboximetilcelulosa (CMC) ou goma de celulosa é un derivado de celulosa con grupos carboximetilo (-CH2-COOH) unidos a algúns dos grupos hidroxilo dos monómeros da glicopiranosa que constitúen o esqueleto da celulosa.A miúdo úsase como sal de sodio, carboximetil celulosa sódica.
CMC úsase en alimentos baixo o número E E466 como modificador de viscosidade ou espesante e para estabilizar emulsións en varios produtos, incluíndo xeados.Tamén é un compoñente de moitos produtos non alimentarios, como pasta de dentes, laxantes, pílulas de dieta, pinturas a base de auga, deterxentes, encolado téxtil e diversos produtos de papel.


Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Aplicación para CMC

1. Grao alimenticio: úsase para bebidas lácteas e condimentos, tamén se usa en xeados, pan, bolo, biscoito, fideos instantáneos e alimentos de pasta rápida.CMC pode espesar, estabilizar, mellorar o sabor, retención de auga e fortalecemento da tenacidade.

2. Grao de cosméticos: usado para deterxentes e xabóns, pasta de dentes, crema hidratante, xampú, acondicionador de cabelo, etc.
3. Grao de cerámica: usde para o corpo de cerámica, a pasta de esmalte e a decoración de esmalte.
4. Grao de perforación de petróleo: moi utilizado no fluído de fracturación, fluído de perforación e fluído de cementación de pozos como controlador de perda de fluído e adherente.Pode protexer a parede do eixe e evitar a perda de barro, mellorando así a eficiencia da recuperación.
5. Grao de pintura: pintura e revestimento.
6. Grao téxtil: dimensionamento de urdimbre e impresión e tingimento.
7. Outra aplicación: grao de papel, grao de minería, goma de mascar, incenso de bobina de mosquitos, tabaco, soldadura eléctrica, batería e outros.
Especificación
Elemento Especificación Resultado
Exterior físico Po branco ou amarelento Po branco ou amarelento
Viscosidade (1 %, mpa.s) 800-1200 1000
Grao de Substitución 0,8 min 0,86
PH (25 °C) 6,5-8,5 7.06
Humidade (%) 8,0 Máx 5.41
Pureza (%) 99,5 min 99,56
Malla 99% pasa 80 mallas pasar
Metal pesado (Pb), ppm 10 Máx 10 Máx
Ferro, ppm 2 Máx 2 Máx
Arsénico, ppm 3 Máx 3 Máx
Chumbo, ppm 2 Máx 2 Máx
Mercurio, ppm 1 Máx 1 Máx
Cadmio, ppm 1 Máx 1 Máx
Número total de placas 500/g máx 500/g máx
Levedura e Moldes 100/g máx 100/g máx
E.Coli Nulo/g Nulo/g
Bacterias coliformes Nulo/g Nulo/g
Salmonela Nulo/25 g Nulo/25 g
Observacións Viscosidade medida en base a solución de auga ao 1%, a 25 °C, tipo Brookfield LVDV-I.
Conclusión A través da análise, a calidade deste lote NO.está aprobado.

  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Produtos relacionados