élelmiszer-adalékanyag cmc karboximetilcellulóz/nátrium cmc

Rövid leírás:

A karboxi-metil-cellulóz (CMC) vagy cellulózgumi olyan cellulózszármazék, amelyben karboximetil-csoportok (-CH2-COOH) kapcsolódnak a cellulózvázat alkotó glükopiranóz-monomerek néhány hidroxilcsoportjához. Gyakran használják nátriumsóként, nátrium-karboxi-metil-cellulózként.
A CMC-t az E466 E-szám alatt élelmiszerekben használják viszkozitásmódosítóként vagy sűrítőként, valamint emulziók stabilizálására különféle termékekben, beleértve a fagylaltot is. Számos nem élelmiszeripari termék alkotóeleme is, mint például fogkrém, hashajtók, diétás pirulák, vízbázisú festékek, mosószerek, textil-enyvezők és különféle papírtermékek.

Küldjön e-mailt nekünk

Termék részletek

Termékcímkék

Jelentkezés CMC-re

1. Élelmiszer-minőség: tejitalokhoz és fűszerekhez, fagylalthoz, kenyérhez, süteményhez, kekszhez, instant tésztához és gyorstészta ételekhez is használják. A CMC sűrítheti, stabilizálja, javíthatja az ízt, a víz megtartását és a szívósságot.

2. Kozmetikai minőség: mosószerekhez és szappanokhoz, fogkrémekhez, hidratáló krémekhez, samponokhoz, hajbalzsamokhoz stb.

3. Kerámia minőség: usde kerámia testhez, máz iszaphoz és máz díszítéshez.

4. Olajfúrási fokozat: Széles körben használják repesztőfolyadékban, fúrófolyadékban és kútcementáló folyadékban, mint folyadékveszteség-szabályozó és tapadásgátló. Megvédi az aknafalat és megakadályozza a sárveszteséget, így javítja a helyreállítási hatékonyságot.
5. Festék minősége: Festés és bevonat.

6. Textilminőség: láncméretezés és nyomtatás és festés.

7. Egyéb alkalmazások: Papírminőség, Bányászati minőség, gumi, szúnyogtekercs tömjén, dohány, elektromos hegesztés, akkumulátor és mások.

Specifikáció

Tétel	Specifikáció	Eredmény
Fizikai külső	Fehér vagy sárgás por	Fehér vagy sárgás por
Viszkozitás (1%, mpa.s)	800-1200	1000
A helyettesítés mértéke	0,8 perc	0,86
PH (25°C)	6,5-8,5	7.06
Nedvesség(%)	8.0Max	5.41
Tisztaság(%)	99,5 perc	99,56
Háló	99% passz 80 mesh	pass
Nehézfém(Pb), ppm	10Max	10Max
Vas, ppm	2Max	2Max
Arzén, ppm	3Max	3Max
Ólom, ppm	2Max	2Max
Higany, ppm	1Max	1Max
Kadmium, ppm	1Max	1Max
Teljes lemezszám	500/g Max	500/g Max
Élesztő és penészgombák	100/g Max	100/g Max
E. Coli	Nil/g	Nil/g
Koliform baktériumok	Nil/g	Nil/g
Salmonella	Null/25g	Null/25g
Megjegyzések	A viszkozitás 1%-os vizes oldat alapján mérve, 25°C-on, Brookfield LVDV-I típus.
Következtetés	Az elemzés révén ennek a tételnek a minősége NO. jóváhagyásra kerül.