potravinová prísada cmc karboxymetylcelulóza/sodná soľ cmc

Stručný opis:

Karboxymetylcelulóza (CMC) alebo celulózová guma je derivát celulózy s karboxymetylovými skupinami (-CH2-COOH) naviazanými na niektoré hydroxylové skupiny monomérov glukopyranózy, ktoré tvoria kostru celulózy.Často sa používa ako jeho sodná soľ, sodná soľ karboxymetylcelulózy.
CMC sa používa v potravinách pod číslom E E466 ako modifikátor viskozity alebo zahusťovadlo a na stabilizáciu emulzií v rôznych výrobkoch vrátane zmrzliny.Je tiež súčasťou mnohých nepotravinových produktov, ako sú zubné pasty, preháňadlá, tabletky na chudnutie, farby na vodnej báze, čistiace prostriedky, glejenie textílií a rôzne papierové výrobky.


Detail produktu

Štítky produktu

Aplikácia pre CMC

1. Potravinová kvalita: používa sa na mliečne nápoje a ochucovadlá, používa sa aj v zmrzline, chlebe, koláčoch, sušienkach, instantných rezancoch a rýchlych pastách.CMC dokáže zahustiť, stabilizovať, zlepšiť chuť, zadržiavať vodu a posilniť húževnatosť.

2. Kozmetická trieda: používa sa na prací prostriedok a mydlá, zubnú pastu, hydratačný krém, šampón, vlasový kondicionér atď.
3. Kvalita keramiky: používa sa na telo keramiky, glazúru a dekoráciu glazúry.
4. Trieda na vŕtanie ropy: Široko používaný v lámacej kvapaline, vrtnej kvapaline a kvapaline na cementovanie studní ako regulátor straty kvapaliny a prostriedok na zvýšenie lepivosti.Môže chrániť stenu šachty a zabrániť strate bahna, čím sa zvyšuje účinnosť obnovy.
5. Stupeň náteru: Maľovanie a náter.
6. Textilná trieda: Veľkosť osnovy a tlač a farbenie.
7. Iné použitie: Papier, baníctvo, guma, kadidlo proti komárom, tabak, elektrické zváranie, batérie a iné.
Špecifikácia
Položka Špecifikácia Výsledok
Fyzický exteriér Biely alebo žltkastý prášok Biely alebo žltkastý prášok
Viskozita (1 %, mpa.s) 800-1200 1000
Stupeň substitúcie 0,8 min 0,86
PH (25 °C) 6,5-8,5 7.06
vlhkosť (%) 8,0 Max 5.41
Čistota (%) 99,5 min 99,56
Sieťovina 99 % spĺňa 80 mesh prejsť
Ťažký kov (Pb), ppm 10 Max 10 Max
Železo, ppm 2 Max 2 Max
Arzén, ppm 3 Max 3 Max
Olovo, ppm 2 Max 2 Max
Ortuť, ppm 1 Max 1 Max
Kadmium, ppm 1 Max 1 Max
Celkový počet tanierov 500/g Max 500/g Max
Kvasinky a plesne 100/g Max 100/g Max
E.Coli nula/g nula/g
koliformné baktérie nula/g nula/g
Salmonella nula/25 g nula/25 g
Poznámky Viskozita meraná na báze 1 % vodného roztoku, pri 25 °C, typ Brookfield LVDV-I.
Záver Prostredníctvom analýzy bola kvalita tejto šarže NO.je schválený.

  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Súvisiace produkty