aditiv za živila cmc karboksimetilceluloza/natrij cmc
Vloga za CMC
1. Prehranski razred: uporablja se za mlečne pijače in začimbe, uporablja se tudi v sladoledu, kruhu, tortah, piškotih, instant rezancih in hitri hrani.CMC lahko zgosti, stabilizira, izboljša okus, zadrži vodo in okrepi trdnost.
2. Kozmetični razred: uporablja se za detergente in mila, zobno pasto, vlažilno kremo, šampon, balzam za lase itd.
3. Razred keramike: usde za keramično telo, glazuro in glazuro.
4. Stopnja vrtanja nafte: široko se uporablja v tekočini za lomljenje, tekočini za vrtanje in tekočini za cementiranje vodnjakov kot regulator izgube tekočine in sredstvo za lepljenje.Zaščiti lahko steno jaška in prepreči izgubo blata ter tako poveča učinkovitost predelave.
5. Razred barve: barvanje in premazovanje.
5. Razred barve: barvanje in premazovanje.
6. Tekstilni razred: velikost osnove ter tiskanje in barvanje.
7. Druga uporaba: razred papirja, razred rudarstva, gumi, kadilo proti komarjem, tobak, električno varjenje, baterija in drugi.
Specifikacija
Postavka | Specifikacija | Rezultat |
Fizična zunanjost | Bel ali rumenkast prašek | Bel ali rumenkast prašek |
Viskoznost (1%, mpa.s) | 800-1200 | 1000 |
Stopnja zamenjave | 0,8 min | 0,86 |
PH (25 °C) | 6,5-8,5 | 7.06 |
Vlaga (%) | 8,0 Maks | 5.41 |
Čistost (%) | 99,5 min | 99,56 |
Mreža | 99 % prestane 80 mesh | prehod |
Težke kovine (Pb), ppm | 10 Maks | 10 Maks |
Železo, ppm | 2 Maks | 2 Maks |
Arzen, ppm | 3 Maks | 3 Maks |
Svinec, ppm | 2 Maks | 2 Maks |
Živo srebro, ppm | 1 Maks | 1 Maks |
Kadmij, ppm | 1 Maks | 1 Maks |
Skupno število plošč | 500/g Maks | 500/g Maks |
Kvas in plesni | 100/g Maks | 100/g Maks |
E.Coli | Nič/g | Nič/g |
Koliformne bakterije | Nič/g | Nič/g |
Salmonela | Nič/25 g | Nič/25 g |
Opombe | Viskoznost, izmerjena na osnovi 1 % vodne raztopine, pri 25 °C, tip Brookfield LVDV-I. | |
Zaključek | Z analizo je kakovost te serije ŠT.je odobren. |