aditiv ushqimor cmc karboksimetilcelulozë/natriumi cmc

Përshkrimi i shkurtër:

Celuloza karboksimetil (CMC) ose çamçakëza celuloze është një derivat celuloze me grupe karboksimetil (-CH2-COOH) të lidhur me disa nga grupet hidroksil të monomerëve të glukopiranozës që përbëjnë shtyllën kurrizore të celulozës. Shpesh përdoret si kripë natriumi, karboksimetil celulozë natriumi.
CMC përdoret në ushqim nën numrin E E466 si modifikues ose trashës i viskozitetit dhe për të stabilizuar emulsionet në produkte të ndryshme duke përfshirë akulloren. Është gjithashtu një përbërës i shumë produkteve jo ushqimore, si pasta e dhëmbëve, laksativët, pilula diete, bojëra me bazë uji, detergjentë, përmasa tekstile dhe produkte të ndryshme letre.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Aplikim për CMC

1. Klasa e ushqimit: përdoret për pijet dhe erëzat e qumështit, përdoret gjithashtu në akullore, bukë, ëmbëlsira, biskota, petë të menjëhershme dhe pasta të shpejta. CMC mund të trashet, të stabilizohet, të përmirësojë shijen, të ruajë ujin dhe të forcojë qëndrueshmërinë.

2. Klasa e kozmetikës: përdoret për detergjent dhe sapunë, pastë dhëmbësh, krem hidratues, shampo, balsam flokësh etj.

3. Klasa e qeramikës: usde për trupin e qeramikës, slurry glaze dhe dekorim glaze.

4. Klasa e shpimit të naftës: Përdoret gjerësisht në lëngun e thyerjes, lëngun e shpimit dhe lëngun e çimentimit të puseve si kontrollues dhe ngjitës i humbjes së lëngjeve. Mund të mbrojë murin e boshtit dhe të parandalojë humbjen e baltës, duke rritur kështu efikasitetin e rikuperimit.
5. Klasa e bojës: Lyerje dhe lyerje.

6. Klasa e tekstilit: Përmasat e shtrembërimit dhe Printimi dhe ngjyrosja.

7. Aplikime të tjera: Klasa e letrës, klasa e minierave, çamçakëz, temjan spirale mushkonjash, duhan, saldim elektrik, bateri dhe të tjera.

Specifikimi

Artikulli	Specifikimi	Rezultati
E jashtme fizike	Pluhur i bardhë ose i verdhë	Pluhur i bardhë ose i verdhë
Viskoziteti (1%, mpa.s)	800-1200	1000
Shkalla e Zëvendësimit	0.8 Min	0,86
PH (25°C)	6,5-8,5	7.06
Lagështia (%)	8.0 Maks	5.41
Pastërti (%)	99.5 Min	99,56
Rrjetë	99% kalojnë 80 rrjetë	kalojnë
Metal i rëndë (Pb), ppm	10 Maks	10 Maks
Hekuri, ppm	2 Maks	2 Maks
Arsenik, ppm	3 Maks	3 Maks
Plumbi, ppm	2 Maks	2 Maks
Mërkuri, ppm	1 Maks	1 Maks
Kadmium, ppm	1 Maks	1 Maks
Numri total i pllakave	500/g Maks	500/g Maks
Maja & Molds	100/g Maks	100/g Maks
E.Coli	zero/g	zero/g
Bakteret koliforme	zero/g	zero/g
Salmonela	zero / 25 g	zero / 25 g
Vërejtje	Viskoziteti i matur në bazë të tretësirës 1% të ujit, në 25°C, tip Brookfield LVDV-I.
konkluzioni	Nëpërmjet analizave, cilësia e kësaj serie NR. miratohet.