livsmedelstillsats cmc karboximetylcellulosa/natrium cmc

Kort beskrivning:

Karboximetylcellulosa (CMC) eller cellulosagummi är ett cellulosaderivat med karboximetylgrupper (-CH2-COOH) bundna till några av hydroxylgrupperna i glukopyranosmonomererna som utgör cellulosaryggraden. Det används ofta som sitt natriumsalt, natriumkarboximetylcellulosa.
CMC används i livsmedel under E-nummer E466 som ett viskositetsmodifierare eller förtjockningsmedel, och för att stabilisera emulsioner i olika produkter inklusive glass. Det är också en beståndsdel i många icke-livsmedelsprodukter, såsom tandkräm, laxermedel, bantningspiller, vattenbaserade färger, tvättmedel, textillimning och olika pappersprodukter.


Produktdetaljer

Produkttaggar

Ansökan om CMC

1. Livsmedelsklass: används för mejeridrycker och kryddor, används även i glass, bröd, kakor, kex, snabbnudlar och snabbpasta. CMC kan tjockna, stabilisera, förbättra smaken, hålla kvar vatten och stärka seg.

2. Kosmetikklass: används för tvättmedel och tvål, tandkräm, fuktgivande kräm, schampo, hårbalsam etc.
3. Keramikkvalitet: används för keramikkropp, glasyrslam och glasyrdekoration.
4. Oljeborrningskvalitet: Används i stor utsträckning i sprickvätska, borrvätska och brunnscementeringsvätska som vätskeförlustkontroll och klibbmedel. Det kan skydda schaktväggen och förhindra förlust av lera och därmed förbättra återvinningseffektiviteten.
5. Färgklass: Målning och beläggning.
6. Textilkvalitet: Varplimning och tryckning och färgning.
7. Annan användning: Papperskvalitet, gruvkvalitet, tuggummi, myggspiral rökelse, tobak, elektrisk svetsning, batteri och andra.
Specifikation
Punkt Specifikation Resultat
Fysisk exteriör Vitt eller gulaktigt pulver Vitt eller gulaktigt pulver
Viskositet (1 %, mpa.s) 800-1200 1000
Substitutionsgrad 0,8 min 0,86
PH(25°C) 6,5-8,5 7.06
Fukt(%) 8,0 Max 5,41
Renhet(%) 99,5 min 99,56
Maska 99% klarar 80 mesh passera
Heavy Metal(Pb), ppm 10 Max 10 Max
Järn, ppm 2 Max 2 Max
Arsenik, ppm 3 Max 3 Max
Bly, ppm 2 Max 2 Max
Kvicksilver, ppm 1 Max 1 Max
Kadmium, ppm 1 Max 1 Max
Totalt antal tallrikar 500/g Max 500/g Max
Jäst & mögel 100/g Max 100/g Max
E. Coli Noll/g Noll/g
Koliforma bakterier Noll/g Noll/g
Salmonella Noll/25g Noll/25g
Anmärkningar Viskositet mätt på basis av 1% vattenlösning, vid 25°C, Brookfield LVDV-I typ.
Slutsats Genom analys, kvaliteten på denna batch NO. är godkänd.

  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Relaterade produkter