food additive cmc carboxymethylcellulose/sodium cmc

Maikling Paglalarawan:

Ang carboxymethyl cellulose (CMC) o cellulose gum ay isang cellulose derivative na may mga carboxymethyl group (-CH2-COOH) na nakagapos sa ilan sa mga hydroxyl group ng mga glucopyranose monomer na bumubuo sa cellulose backbone. Madalas itong ginagamit bilang sodium salt nito, sodium carboxymethyl cellulose.
Ginagamit ang CMC sa pagkain sa ilalim ng E number na E466 bilang viscosity modifier o pampalapot, at para patatagin ang mga emulsyon sa iba't ibang produkto kabilang ang ice cream. Isa rin itong bumubuo ng maraming produktong hindi pagkain, tulad ng toothpaste, laxatives, diet pills, water-based na pintura, detergent, textile sizing, at iba't ibang produktong papel.


Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Aplikasyon para sa CMC

1. Food grade: ginagamit para sa mga inuming gatas at pampalasa, ginagamit din sa ice cream, tinapay, cake, biskwit, instant noodle at fast paste na pagkain. Ang CMC ay maaaring magpalapot, magpatatag, mapabuti ang lasa, pagpapanatili ng tubig at pagpapalakas ng tenacity.

2. Marka ng kosmetiko: ginagamit para sa Detergent at mga sabon, Tooth paste, Moisturizing cream, shampoo, hair conditioner atbp.
3. Ceramics grade: usde para sa Ceramics body, Glaze slurry at Glaze decoration.
4. Oil drilling grade: Malawakang ginagamit sa fracturing fluid, drilling fluid at well cementing fluid bilang fluid loss controller at tackifier. Maaari nitong protektahan ang pader ng baras at maiwasan ang pagkawala ng putik kaya mapahusay ang kahusayan sa pagbawi.
5. Marka ng pintura: Pagpinta at patong.
6. Textile grade: Warp sizing at Pagpi-print at pagtitina.
7. Iba pang aplikasyon: Papel na grado, Pagmimina grado, gum, mosquito coil insenso, tabako, electric welding, baterya at iba pa.
Pagtutukoy
item Pagtutukoy Resulta
Pisikal na Panlabas Puti o Madilaw na Pulbos Puti o Madilaw na Pulbos
Lagkit(1%,mpa.s) 800-1200 1000
Degree ng Pagpapalit 0.8Min 0.86
PH(25°C) 6.5-8.5 7.06
kahalumigmigan(%) 8.0Max 5.41
kadalisayan(%) 99.5Min 99.56
mesh 99% pumasa sa 80 mesh pumasa
Malakas na Metal(Pb) , ppm 10Max 10Max
Bakal, ppm 2Max 2Max
Arsenic, ppm 3Max 3Max
Lead, ppm 2Max 2Max
Mercury, ppm 1Max 1Max
Cadmium, ppm 1Max 1Max
Kabuuang Bilang ng Plate 500/g Max 500/g Max
Yeast at Molds 100/g Max 100/g Max
E.Coli Wala/g Wala/g
Coliform Bacteria Wala/g Wala/g
Salmonella Wala/25g Wala/25g
Remarks Ang lagkit ay sinusukat batay sa 1% na solusyon sa tubig, sa 25°C, uri ng Brookfield LVDV-I.
Konklusyon Sa pamamagitan ng pagsusuri, ang kalidad ng batch na ito NO. ay naaprubahan.

  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Mga Kaugnay na Produkto