phụ gia thực phẩm cmc carboxymethylcellulose/natri cmc

Mô tả ngắn gọn:

Carboxymethyl cellulose (CMC) hoặc kẹo cao su cellulose là một dẫn xuất cellulose với các nhóm carboxymethyl (-CH2-COOH) liên kết với một số nhóm hydroxyl của monome glucopyranose tạo nên khung cellulose. Nó thường được sử dụng làm muối natri, natri carboxymethyl cellulose.
CMC được sử dụng trong thực phẩm với số E E466 như chất điều chỉnh độ nhớt hoặc chất làm đặc và để ổn định nhũ tương trong các sản phẩm khác nhau bao gồm cả kem. Nó cũng là thành phần của nhiều sản phẩm phi thực phẩm, như kem đánh răng, thuốc nhuận tràng, thuốc giảm cân, sơn gốc nước, chất tẩy rửa, hồ dệt và các sản phẩm giấy khác nhau.


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Đơn xin vào CMC

1. Loại thực phẩm: dùng cho đồ uống từ sữa và gia vị, cũng được sử dụng trong kem, bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, mì ăn liền và thức ăn nhanh. CMC có thể làm đặc, ổn định, cải thiện hương vị, giữ nước và tăng cường độ bền.

2. Loại mỹ phẩm: dùng cho chất tẩy rửa và xà phòng, kem đánh răng, kem dưỡng ẩm, dầu gội, dầu xả, v.v.
3. Lớp gốm sứ: sử dụng cho thân gốm sứ, bùn men và trang trí men.
4. Cấp độ khoan dầu: Được sử dụng rộng rãi trong dung dịch bẻ gãy, dung dịch khoan và dung dịch xi măng giếng như chất kiểm soát thất thoát chất lỏng và chất xử lý. Nó có thể bảo vệ thành trục và ngăn chặn sự mất bùn do đó nâng cao hiệu quả phục hồi.
5. Cấp sơn: Sơn và phủ.
6. Loại dệt: Định cỡ sợi dọc và In và nhuộm.
7. Ứng dụng khác: Cấp giấy, Cấp khai thác, kẹo cao su, nhang muỗi, thuốc lá, hàn điện, pin và các loại khác.
Đặc điểm kỹ thuật
Mục Đặc điểm kỹ thuật Kết quả
Ngoại thất vật lý Bột màu trắng hoặc vàng Bột màu trắng hoặc vàng
Độ nhớt(1%,mpa.s) 800-1200 1000
Mức độ thay thế 0,8 phút 0,86
PH(25°C) 6,5-8,5 7.06
Độ ẩm(%) 8,0Tối đa 5,41
Độ tinh khiết(%) 99,5 phút 99,56
Lưới 99% vượt qua 80 lưới vượt qua
Kim loại nặng(Pb), ppm 10Tối đa 10Tối đa
Sắt, ppm 2Tối đa 2Tối đa
Asen, ppm 3Tối đa 3Tối đa
Chì, ppm 2Tối đa 2Tối đa
Thủy ngân, ppm 1Tối đa 1Tối đa
Cadimi, ppm 1Tối đa 1Tối đa
Tổng số đĩa Tối đa 500/g Tối đa 500/g
Men & Nấm mốc Tối đa 100/g Tối đa 100/g
E.Coli Không/g Không/g
Vi khuẩn Coliform Không/g Không/g
vi khuẩn Salmonella Không/25g Không/25g
Bình luận Độ nhớt được đo dựa trên dung dịch nước 1%, ở 25°C, loại Brookfield LVDV-I.
Phần kết luận Qua phân tích, chất lượng lô hàng này NO. được phê duyệt.

  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Sản phẩm liên quan